De la couleur dans votre assiette !
Dans mes posts précédents, je vous ai proposé la recette des pains burgers rose flashy et des steaks aux haricots rouges.
Aujourd’hui, je voulais vous montrer à quoi ressemble l’assemblage des recettes en ajoutant le guacamole maison pour former un bon burger gourmand et végétal. Pour le mélange guacamole, j’utilise celui de Terre Exotique ou encore Cook.
Vous pouvez retrouver la recette des pains burgers ici et celle des steaks aux haricots rouges là. Bon appétit !
Guacamole
Portions: 5 burgers
Calories: 317kcal
Ingrédients
- 1 avocat bien mûre
- 1 càs de mélange guacamole
- 1/2 citron
- 1/2 oignon (optionnel)
Instructions
- Enlever la peau de l'avocat et écrasez-le pour obtenir une pâte.
- Ajoutez 1 cuillère à soupe du mélange guacamole, une pincée de sel et le demi-citron et mélangez-le.
- N'hésitez pas à goûter votre préparation pour ajuster les quantités de citron et d'épices à votre préparation.
Bonne dégustation !
Si vous réalisez cette recette, n’hésitez pas à m’identifier ou à me mentionner sur vos réseaux sociaux (@natureaux).
Je serais ravie d’échanger avec vous et de voir vos réalisations ♡