Je m'appelle Amélie et je suis passionnée de cuisine. Je m'intéresse notamment à la pâtisserie végétale. Ici, vous trouverez beaucoup de recettes sucrées mais aussi quelques repas salées, des podcasts inspirants et des informations sur le matériel que j'utilise.
Bonne visite !
Pancakes vegan express
Brioche vegan à la fleur d’oranger
1ère étape : préparation de la pâte et repos 2ème étape : façonnage de la brioche et repos
Escargot géant vegan
Mes matières premières
Mes ustensiles de cuisine
Pains burgers au curcuma
1ère étape : préparation de la pâte et façonnage des pains 2ème étape : cuisson et dégustation
Roulé à la cannelle géant
1ère étape : préparation de la pâte et repos 2ème étape : étaler, garnir et rouler la brioche 3ème étape : conception du gros roulé à la cannelle
Brioche nature
1ère étape : préparation de la pâte et repos 2ème étape : façonnage de la brioche et repos
Podcasts inspirants
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